CARNE VEGETAL PARA KEBAB

Ingredientes
2 cucharadas de gluten de trigo, levadura nutricional, orégano y cominos molidos, pimentón ahumado y tamari.

ELABORACION
1. Mezclar el gluten, con una pizca de levadura, el orégano, los cominos y el pimentón.
2. Añadir 10 cucharadas de agua y 2 de tamari.
3. Integrar bien.
4. Cocer en agua hirviendo unos 20m.
5. Cortar en trozos.
6. Saltear los trozos en una sartén espolvoreada de aceite.

# Queda bien bueno.