WOK DE HORTALIZAS CON AMASAKE

Ingredientes
2 tallos de apio, 1 calabacín, 2 zanahorias, 1 pimiento verde y 2 cucharadas de amasake.

ELABORACION
1. Picar las hortalizas.
2. Poner a saltear en el wok espolvoreado de aceite hasta que pierdan textura.
3. Añadir el amasake y retirar del fuego.

# Hoy leer sobre el amasake, os resultara de ayuda.