PASTELITOS SALADOS DE BONIATO

Ingredientes
4 boniatos, 4 puerros, 1 yogur vegetal, 2 huevos y pimientas de colores molidas.

ELABORACION
1. Picar el puerro y los boniatos.
2. Cocer al vapor.
3. Triturar junto con el yogur.
4. Añadir los huevos batidos y las pimientas.
5. Repartir en moldecitos de pastelitos aptos para microondas.
6. Cocer unos 4m.

# Fáciles y buenos.