VERDURAS DE COLORES Y CRUJIENTES



Ingredientes
1 calabacín, 1 cebolla, 1 vaso de lombarda picada y 2 zanahorias.
Salsa: harina de almendras y carne de pimiento choricero. Todo batido con un poco de agua.

ELABORACION
1. Trocear la verdura.
2. Poner en un wok que este pulverizado de aceite.
3. Saltear hasta que pierda un poco de textura.
4. Añadir la salsa saltear un poco más.

# Las verduras cuando están crujientes y calientes que ricas!!!!