ARROZ CON HIBISCO


Ingredientes
1 vaso de arroz largo aromático, hibisco molido, frutas desecadas; 3 albaricoques, un puñadito de uvas, 3 ciruelas (todo esto picado) y 2 puerros.

ELABORACION
1. Picar y saltear los puerros.
2. Añadir el arroz y el hibisco saltear un poco más.
3. Agregar las frutas.
4. Poner 1 vaso largo de agua.
5. Cocer a fuego lento, tapado 10m.

# El hibisco es un antioxidante muy potente.