SALTEADO DE ALUBIAS Y COPOS DE CEBADA

Ingredientes
300gr de calabaza, 1 bol de alubias blancas cocidas, 2 cebollas, 1 taza de copos de cebada y mejorana seca y alcaravea molida.

ELABORACION
1. Picar la cebolla y la calabaza.
2. Poner a saltear hasta que pierda textura.
3. Añadir las alubias, los copos, la alcaravea.
4. Saltar un poco más.
5. Agregar la mejorana.

# Un salteado muy rico.