HAMBURGUESAS DE TOFU CON GUINDILLA

Ingredientes
250gr de tofu sin sabor, cilantro fresco, 1 guindilla y copos de espelta.

ELABORACION
1. Procesar el tofu, el cilantro y los copos.
2. Picar la guindilla y añadírsela a la masa.
3. Dejar reposar un buen rato.
5. Formar las hamburguesas y sellarlas en la plancha.

# Quedan fantásticas.