FLAN DE “SALMON” VEGETAL

Ingredientes
1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 vaso de soja texturizada fina rehidratada, 2 cucharadas de queso vegetal de untar, 1 taza de agua, 1 cucharada de harina de arroz y salsa de soja.

ELABORACION
1. Pochar la cebolla y los ajos picados.
2. Batir el pochado, la harina, el agua y el queso.
3. Saltear un poco la soja texturizada con un chorro de salsa de soja.
4. Mezclar bien con lo batido.
5. Poner en un molde apto para microondas.
6. Cocer 4m.

# Salió con sabor a pez alternativo jjjjjj