TABULE DE BULGUER


Ingredientes
1 vaso de bulgur, 4 ciruelas, 4 albaricoques y 2 cucharadas de uvas (todas desecadas), 1 cebolla, eneldo seco.

ELABORACION
1. Picar la cebolla y poner a saltear un poco.
2. Añadir el bulgur y las frutas.
3. Poner el eneldo y 2 vasos largos de agua.
4. Cocer unos 20m.

# El bulgur es un alimento muy apreciado, por su forma de elaboración.