ENSALADA DE MOZZARELLA

Ingredientes
200gr de mozarela, 1 bol de alubias blancas cocidas, 4 cucharadas de bambú picado, 10 hojas de lechuga picadas, tiras de pan tostado en seco y salvia molida.

ELABORACION
1. Poner la lechuga, el bambú y las alubias.
2. Ir haciendo tiras con la mozarela y ponerlas por encima.
3. Añadir el pan.
4. Esparcir bien la salvia.

# Las plantas aromáticas dan sabor y aportan muchos nutrientes.