FLAN DE TOFU Y ZANAHORIA

Ingredientes
200gr de tofu firme sin sabor, 1 naranja pequeña, 2 zanahorias y pimienta blanca.

ELABARACION
1. Procesar las zanahorias con la naranja.
2. Añadir a la procesadora el tofu y la pimienta
3. Pasar la mezcla a un molde de microondas.
4. Cocer unos 5m.

# Queda perfecto sin harinas, ni huevos... ;)