ROLLITOS DE BERENJENA CON AMASAKE


Ingredientes
1 berenjena laminada fina, amasake y vinagre de umeboshi.

ELABORACION
1. En la plancha bien caliente y haciendo la berenjena.
2. Untar con el amasake cada lámina.
3. Enrollar bien.
4. Poner un poco de umeboshi pulverizado por encima.

#Quedan estupendos.
Leer sobre el amasake os resultara atractivo :-))