ENSALADA CON SESAMO CARAMELIZADO

Ingredientes
300gr de garbanzos cocidos, 5 hojas de lechuga picada, 100gr de queso cottage y sésamo caramelizado con azúcar blanco integral.

ELABORACION
1. Juntar los garbanzos y la lechuga.
2. Mezclar bien con el cottage.
3. Poner el sésamo y repartirlo bien.

# Cuando las ensaladas son algo “húmedas” los caramelizados se pierden rápido, más si son con semillas pequeñas.