HARUSAME CON COLES DE BRUSELAS

Ingredientes
100gr de harusame cocidos, 3 cucharadas de uvas rehidratadas, 3 cucharadas de cacahuetes pelados, 12 coles de bruselas, 1 cebolleta y alcaravea molida.

ELABORACION
1. Picar las coles y la cebolleta, saltear un rato hasta que tomen color.
2. Añadir las uvas, los cacahuetes y la alcaravea.
3. Mezclar todo muy bien.
4. Poner el harusame y dar un último salteado a todo.

# A las coles de bruselas tenéis que darlas más oportunidades… pero cocinadas de diferentes maneras.