BALLS DE RICOTTA

Ingredientes
100gr de queso ricotta, 20 hojas de albahaca picadas, 2 cucharadas de piñones crudos, 1 diente de ajo machacado.

ELABORACION
1. Mezclar la albahaca con los piñones y el ajo.
2. Juntar todo bien con el ricotta.
3. Ir formando las bolas.

# Al ricotta hay que acompañarle con sabores pronunciados y aun así hay veces que no se anima Jajaja