BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON CREMA MANGO


Ingredientes:
1 bizcocho básico de chocolate sin refinados, 1 taza de infusión de canela, 1 vaso de mango picado y 1 taza de nata de avena.

ELABORACION
1. Con una jeringuilla de repostería, pinchamos todo el bizcocho inyectando la infusión de canela.
2. Batimos el mango con la nata.
3. Partimos el bizcocho a cucharadas.
4. Ponemos la crema de mango por encima de los trozos.

# Recordar que todos los refinados tienen alteradas sus cualidades nutricionales.
El sabor de los refinados no es el sabor natural de los alimentos, por eso a cierta gente les cuesta que su paladar se acostumbre a los sabores enteros. Será que toman demasiados refinados y no conocen el sabor de los enteros, en vez de viceversa. Además tener en cuanto que todo eso es azúcar.