CREMA DE FRAMBUESAS



Ingredientes:
500ml de leche de arroz, 2 cucharadas de harina de maíz , 1 cucharilla de agar agar, 2 cucharadas de panela, 6 cucharadas de frambuesas machacadas y cardamomo.

ELABORACION
1. Poner a hervir la leche.
2.En esta poner la panela y las frambuesas.
3. Añadir la harina y el agar agar, dar unas vueltas, hirviendo 2m..
4. Repartir en moldes individuales.
5. Dejar enfriar.

# La frambuesa le da todo su sabor.