GALLETAS DE CENTENO Y NARANJA SIN HORNO


Ingredientes
1 vaso de hojuelas de centeno, zumo de 1 naranja, ralladura de 1 naranja, 2 cucharadas aceite de coco deshecho, 1 cucharada de sirope de yacón, 1 cucharada de semillas de sésamo, canela en polvo y nuez moscada rallada
Cobertura: semillas de sésamo y chocolate 100% derretido.

ELABORACION
1. Mezclamos las hojuelas y el zumo.
2. Dejamos que se “empape” un poco.
3. Incorporamos, la ralladura, el aceite, el sirope, el sésamo, la canela y la nuez moscada.
4. Vamos formando las galletas.
5. Untamos cada galleta, con un poco de chocolate derretido y esparcimos unas semillas.
6. Déjanos endurecer.

# Ten en cuenta estas galletas.