SOPA DE LUNES



Ingredientes
1 vaso de lentejas cocidas, 1 taza de maíz cocido, 2 zanahorias, 2 cebolletas, 2 tallos de apio, 1 taza de quínoa, 1 cucharadita de alga wakame molida y tiras de pimiento asado.

ELABORACION
1. Trocear las zanahorias, las cebolletas y el apio.
2. Poner agua a hervir y añadir lo anterior.
3. Incorporar, las lentejas, el maíz, la quínoa, el alga y las tiras de pimiento.
4. Cocer todo 10m.


#Lo que hace en nuestro ser, una buena sopa: reconforta, calienta y estimula.