ENSALADA CON CREMA DE CACAHUETE

Ingredientes
1 aguacate, 2 endivias, 3 cucharadas de pipas de girasol crudas, orégano seco, crema de cacahuete natural y hojas de shiso.
Aliño: zumo de limón.

ELABORACION
1. Pelar y trocear el aguacate.
2. Picar las endivias.
3. Añadir también las pipas, el orégano, las hojas de shiso y la crema de cacahuete.
4. Exprimir por encima el zumo de medio limón.


# Recordar como muy importante consumir las cremas de frutos secos solamente con el ingrediente del que sea el fruto seco, tiene que ser 100% producto.