Ingredientes
1 boniato cocido, 3
pimientos del piquillo asados, 1 cucharadita de alga wakame molida, 10 olivas
negras, 1 cogollito de lechuga picado groseramente, 1 taza de hinojo fresco
picado groseramente.
ELABORACION
1. Chafar muy bien el
boniato pelado.
2. Picar los pimientos y
las olivas.
3. Mezclar la lechuga, los
pimientos, las olivas, el alga y el hinojo.
4. Integrar bien con el
boniato.
# Estupendo!!!