Ingredientes
1 vaso de cuscus de
espelta, jengibre molido, cardamomo molido y aceite de oliva sin refinar.
ELABORACION
1. poner a hervir un vaso
largo de agua con el jengibre el cardamomo y un chorrito de aceite.
2. Añadir el cuscus y
retirar del fuego.
# Si el cuscus es muy fino
costara mucho más que quede “sueltecito”