CUSCUS DE ESPELTA SENCILLO

Ingredientes
1 vaso de cuscus de espelta, jengibre molido, cardamomo molido y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. poner a hervir un vaso largo de agua con el jengibre el cardamomo y un chorrito de aceite.
2. Añadir el cuscus y retirar del fuego.

# Si el cuscus es muy fino costara mucho más que quede “sueltecito”