Ingredientes
1 pimiento verde, cúrcuma
fresca y 200gr de tofu tierno.
ELABORACION
1. Picar el pimiento y
saltear.
2. Batir el tofu con un
poco de cúrcuma.
3. Poner por encima del
pimiento.
4. Revolver todo junto.
# Cuidado con la cúrcuma
fresca tiñe un montón.
