SOPA DE TOFU Y ZANAHORIA

Ingredientes
1 taza de pasta de quínoa en forma de sopa, 100gr de tofu, 4 zanahorias y 4 salsifis.

ELABORACION
1. Trocear las zanahorias y los sasifis.
2. Saltear un poco.
3. Batir un poco el tofu con agua.
4. Poner todo cubierto de agua en una tartera  a hervir.
5. Cocer 10m.


# Súper rica esta sopa