PASTA DE CURCUMA CON HORTALIZAS

Ingredientes
300 gr de pasta con cúrcuma hueca cocida, 1 pimiento rojo, 2 zanahorias, 2 puerros y pimienta negra

ELABORACION
1. Trocear el pimiento, la zanahoria y el puerro.
2. Saltear un poco hasta que pierda textura.
3. Añadir la pasta.
4. Espolvorear con la pimienta negra.



#  La pasta enriquecida y de diferentes harinas es mucho más saludable nutricionalmente.