ENSALADA CON FRESAS SECAS

Ingredientes
10 hojas de lechuga, 1 cebolleta, 10 fresas desecadas, 1 zanahoria, 1 calabacín pequeño y semillas de teff.
Aliño: Mermelada natural de guayaba, aceite de oliva d pef y vinagre de manzana. Poner todo en un tarrito y agitar bien.

ELABORACION
1. Trocear la lechuga y la cebolleta.
2. Rallar la zanahoria y el calabacín.
3. Picar las fresas.
4.  Mezclar todo y poner las semillas.

5. Aliñar.
# Las semillas de teff con diminutas, todo lo contrario que los nutrientes que tienen.