Ingredientes
1l de leche de avellana, 4gr de gelatina
vegetal, 1 cucharada de cereales de café, 1 cucharada de azúcar de coco y 1
yogur vegetal de fresa.
ELABORACION
1. Poner a hervir la leche.
2. Añadir los cereales y el azúcar.
3. Mezclar esto anterior bien con la gelatina
vegetal.
4. Cocer removiendo como 1m.
5. Poner en un molde y dejar enfriar.
6. Desmoldar y poner el yogur por encima.
# La gelatina vegetal una alternativa saludable
a la gelatina animal.