Ingredientes
10 placas de canelones cocidas, chorizo vegetal
y queso vegetal que funda
Crema de arroz: 1 cucharada de harina de arroz,
1 vaso de leche de arroz y haba tonga rallada.
Mezclar todo bien.
ELABORACION
1. Picar el chorizo y satearlo un poquito.
2. Rellenar los canelones.
3. Poner a hervir la crema y dar vueltas hasta
que espese.
4. Napar los canelones.
5. Repartir el queso, que con el calor de la
crema y el canelón se fundirá.
# Recuperando embutido de los de sin sufrimiento
animal.