CUSCUS PALESTINO CON LIMON Y MENTA



Ingredientes
1 vaso de cuscus de Palestina, 40 hojas de menta y 1 limón.

ELABORACION
1. Poner 2 vasos de agua a hervir.
2. Añadir el cuscus.
3. Retirar del fuego y dejar reposando unos 30m.
4. Picar la menta.
5. Rallar un poco de corteza de limón.
6. Exprimir el limón.
7. Mezclar bien la menta, la ralladura, el cuscus y el zumo.
# Este cuscus queda sueltísimo J