ENSALADA CON ALGAS MARINADAS



Ingredientes
1 bol de lechuga troceada y copos de maíz naturales.
Marinada: alga kombu, espagueti de mar, vinagre, aceite y cúrcuma fresca troceada.

ELABORACION
1. Cocer las algas 15m.
2. Escurrir bien y secar un poco.
3. Añadir a las algas el vinagre, el aceite y la cúrcuma.
4. Macerar unas horas.
5. Servir con la lechuga y los copos.

# Esta marinada se puede conservar muchos días en un tarro hermético y el frigorífico.