Ingredientes
1 bol de lechuga troceada y copos de maíz
naturales.
Marinada: alga kombu, espagueti de mar, vinagre,
aceite y cúrcuma fresca troceada.
ELABORACION
1. Cocer las algas 15m.
2. Escurrir bien y secar un poco.
3. Añadir a las algas el vinagre, el aceite y la
cúrcuma.
4. Macerar unas horas.
5. Servir con la lechuga y los copos.
# Esta marinada se puede conservar muchos días
en un tarro hermético y el frigorífico.