TOSTA DE LENTEJAS Y ALGA NORI


Ingredientes
Rodajas de pan, 1 bol de lentejas cocidas, 1 aguacate, 1 cucharada de alga nori en copos, 1 pepino y 1 rodaja de piña.
Aliño: azafrán en polvo y nata de almendras bien mezclado.

ELABORACION
1. Trocear la piña y el aguacate.
2. Lonchear el pepino.
3. Mezclar lo troceado con las lentejas, el alga y el aliño.
4. Poner por encima del pan el pepino.
5. Poner un copete de la mezcla con las lentejas.

#  Sencillas y saludables.