Ingredientes
1 cogollo de lechuga, 1 vaso de berros, 7 higos
secos remojados, 1 chirivía y aceite de nuez.
ELABORACION
1. Trocear la lechuga, la chirivía y los higos.
2. Mezclar todo con los berros.
3. Pulverizar con el aceite.
# Ir poniendo hortalizas crudas en vuestras
ensaladas.
