WOK CON MALANGA

Ingredientes
1 cebolla, 1 zanahoria, 2 malangas, 1 pimiento rojo pequeño, comino y pimienta.

ELABORACION
1. Hacer tiras con  la cebolla y el pimiento.
2.  Trocear la zanahoria y las malangas.
3. Poner todo en el wok hasta que pierda textura.
4. Añadir la pimienta y el comino.

# Hoy leer sobre la malanga.