Ingredientes
1 taza de quínoa, 1 vaso de calabaza picada, 2
puerros y aceite de argán de prensada en frio.
ELABORACION
1. Picar pequeño el puerro y la calabaza.
2. Poner en una cazuela junto con la quínoa.
3. Cubrir con agua.
4. Cocer unos 17m.
5. Fuera del fuego añadir un chorrito de aceite.
# Muy buena esta sopa.
