CREMA DE LENTEJAS Y ARROZ

Ingredientes
1 bol de lentejas cocidas, 1 vaso de arroz cocido, 2 cebollas pochadas y *Pasta chermoula

ELABORACION
1. Mezclar las lentejas, el arroz y la cebolla.
2. Cubrir con agua y hervir 2m.
3. Agregar un poco de pasta chermoula.
4. Batir todo bien

*Pasta chermoula: azafrán, ajo, cilantro en semillas, comino, pimentón, aceite y limón.
Las especias se muelen y luego con el aceite y el limón se hace una pasta.