ENSALADA DE ESCAROLA CON ALIÑO DE MERMELADA DE GUAYABA

Ingredientes
1 bol de escarola troceada, 1 bulbo de hinojo pequeño, 1 aguacate y semillas chía.
Aliño: mermelada de guayaba, aceite de oliva y agua sin clorar. Mezclar bien

ELABORACION
1. Trocear el hinojo y el aguacate.
2. Juntar con la escarola.
3. Repartir las chía.
4. Aliñar.

# Muy buena!!!!