Ingredientes
1 bol de alubias carilla cocidas, 1 vaso pequeño de mijo,
1 cebolla, 5 champiñones, cúrcuma molida y aceite del árbol del té sin refinar.
ELABORACION
1. Picar la cebolla y los champiñones.
2. Saltear un poco para que pierdan textura.
3. Añadir el mijo, la cúrcuma y las alubias.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer unos 20m.
6. Poner un chorrito de aceite por encima.# Hoy leer sobre la cúrcuma.
