SOCARRAT CON FIDEO FINO

Ingredientes
2 dientes de ajo, 7 tallos de apio, 1 taza de fideo fino y salsa de soja.

ELABORACION
1. Picar groseramente el apio y el ajo.
2. Poner a saltear un rato.
3. Añadir el fideo y tostar un poco.
4. Poner un chorro de salsa de soja.
5. Agregar como 3 tazas de agua.
6. Cocer unos 5m has consumir el agua.
7. Dejar un poco más a fuego fuerte.

# Una delicia.