HAMBURGUESAS DE JUDIAS ROJAS Y SOJA

Ingredientes
1 vaso de alubia roja cocida, 2 pimientos de piquillo picados, 1 vaso de soja texturizada fina rehidratada, 100gr de tofu blando y melisa molida.

ELABORACION
1. Machacar el tofu, los pimientos y las alubias.
2. Mezclar con la soja texturizada y la melisa.
3. Dejar reposar.
4. Formar las hamburguesas.
5. Hacer a la plancha.

# Fáciles y nutritivas.