GARBANZOS AL GODA MASALA

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 3 berenjenas y *goda masala.

ELABORACION
1. Pelar y trocear la berenjena.
2. Poner en una sartén para que se vaya ablandando.
3. Añadir un poco de goda masala.
4. Juntar bien con la berenjena.
5. Añadir los garbanzos.
6. Poner 400ml de agua.
7. Cocer a fuego lento unos 15m.

*Goda masala: cardamomo, canela en rama, clavos, laurel, sésamo blanco, cilantro en grano, coco molido, granos de pimienta negra. Tostamos todo con un poco un poco de aceite, lo molemos.