HAMBURGUESAS DE TOFU Y SALVIA

Ingredientes
200gr de tofu sin sabor, 1 zanahoria bien picada, 3 ajetes picados, alga musgo de Irlanda, pan rallado y salvia molida.

ELABORACION
1. Machacar el tofu.
2. Añadir la zanahoria y los ajetes.
3. Agregar el alga y un poco de pan.
4. Mezclar y dejar reposar.
5. Poner la salvia.
6. Formar las hamburguesas.
7. Ir cocinando en la plancha.

# Bien buenas.