ENSALADA CON DULCE DE PAPAYA

Ingredientes
1 bol de lechuga, 50gr de cacahuetes, 200gr de coliflor cocida al vapor, 1 cucharada de uvas pasas, 3 cucharadas de guisantes, 10 olivas verdes y 50gr de dulce de papaya, hierbas molidas, anises y alcaravea.

ELABORACION
1. Poner la lechuga troceada, con los cacahuetes y los guisantes.
2. Añadir la coliflor, las olivas y las uvas.
3. Repartir el dulce de papaya troceado en dados.
4. Espolvorear con las hierbas.
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