ARROZ ROJO CON GARBANZOS

Ingredientes
300gr de garbanzos remojados, 1 taza de arroz rojo, 1 vaso de hojas de apio y melisa en polvo.

ELABORACION
1. Poner en la olla, los garbanzos, el arroz y las hojas.
2. Cubrir con agua y poner la melisa.
3. Cocer 15m y apagar el fuego
4. Dejar la olla sin abrir unas 3 horas.

# El mantener la olla cerrada, nos hace recortar el tiempo de gasto energético. Lo cual beneficia a los recursos ecológicos.