Ingredientes
3 patatas, harina de garbanzos, pimentón ahumado y
orégano seco.
ELABORACION
1. Pelar y partir las patatas en gajos.
2. Mezclar la harina con un poco de pimentón.
3. Rebozar las
patatas.
4. Freír en aceite caliente para que sellen rápido y no
chupen grasa innecesariamente.
5. Escurrir muy bien.
6. Poner el orégano por encima.
# Quedan unas patatas bien ricas.