GUISO DE SEITAN CASERO Y PATATAS

Ingredientes
300gr de seitán casero hecho con algas hiziki, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 cebolla y 2 patatas.

ELABORACION
1. Picar los pimientos, la cebolla y saltear un poco.
2. Pelar y trocear las patatas.
3. Juntar con el salteado.
4. Partir el seitán y añadírselo.
5. Poner un poco de agua.
6. Cocer unos 20m.

# Los seitanes caseros una vez que los coges el punto los adoras. El seitán envasado es eso un envase que no tiene porque ser de tu gusto y ni ser muy saludable. Como todo lo envasado tomar ocasionalmente.
En el blog tenéis varias recetas de seitán, para inspiraros :-)