Ingredientes
20 olivas verdes, 1
bol de lechuga troceada, 10 espárragos verdes cocidos, 1 remolacha cocida,
semillas de sésamo blanco y unos trocitos de aloe seco.
Aliño: aceite de oliva
de prensado en frío.
ELABORACION
1. Rallar la
remolacha.
2. Trocear los
espárragos y las olivas.
3. Mezclar todo bien
con la lechuga.
4. Repartir bien las
semillas y el aloe.
5. Aliñar.
# Una buena ensalada.