Ingredientes
1 bol de alubias canela cocidas, 1 vaso de soja
texturizada, 10 olivas verdes troceadas, 2 jalapeños troceados, 1 cebolla y
cilantro fresco picado.
ELABORACION
1. Picar la cebolla y pochar.
2. Añadir la soja y las alubias saltear un poco.
3. Agregar las olivas, los jalapeños y el cilantro.
# Tenéis que tener en cuenta a la hora de cocinar que la
soja texturizada se elabora en diferentes grosores y formas y no todas sirven
para todo.