ENDIVIAS CON ALCACHOFAS Y SEMILLAS DE CAÑAMO


Ingredientes
12 hojas de endivia, 1 alcachofa cocida y picada, 1 penca de acelga picada y semillas de cáñamo pelado y aceite de cáñamo.

ELABORACION
1. Mezclar la alcachofa, con la penca y un poco de aceite.
2. Rellenar las hojas de endivia.
3. Poner las semillas por encima de cada hoja.

# Probar diferentes aceites, pero NO los toméis nunca refinados.