EMBUTIDO VEGETAL PICANTE

Ingredientes
1 taza de soja texturizada fina remojada, como 1 cucharada de gluten de trigo, polvo de chile habanero,  y orégano seco.

ELABORACION
1. Mezclar la soja, el orégano y el chile con el gluten, si necesita humedad poco un chorrito pequeño de agua.
2. Envolver muy bien el plástico film hasta que quede bien apretado.
3. Cocer al vapor 15m.

# La tolerancia al picante es como todas las tolerancias, unas somos más tolerantes y otros