Hoy El bocado de la huerta tiene 1700 recetas en 1700
días.
GRACIAS!!!!!!!!!!!!
A todas las personas que os alimentáis para tener una
salud con réditos y no con créditos.
Ingredientes
1kg de lombarda, 5gr de sal sin refinar y 4 granos de
pimienta negra.
ELABORACION
1. Picar la lombarda.
2. Ir poniendo capas con sal y grano de pimienta en un tarro de cristal con tapa.
3. El primer día mantener el tarro abierto, para poder presionar la lombarda.
4. Una vez que haga espuma quitarla y cerrar el tarro.
4. Una vez que haga espuma quitarla y cerrar el tarro.
5. Dejar unos 30 días en un lugar cálido y oscuro.